Hoi, ik ben Ramona Joemman en ik kook.

Hoi, ik ben Ramona Joemman. Geboren en opgegroeid in Suriname en sinds mijn 20ste woonachtig in Nederland. Mijn liefde voor koken komt van mijn beide ouders maar de fijne kneepjes heb ik te danken aan mijn moeder die mij leerde koken. Met feestjes of zomaar als ze er zin in had kookte mijn moeder uitgebreid en hielp ik haar in de keuken. Ze maakte roti, pom, bami, kip in de oven, huzarensalade en noem maar op. Haar kleine collectie kookboeken waren boeken die ik graag doorbladerde.

In mijn tienerjaren ging ik steeds vaker alleen (zonder mijn moeder) in de keuken staan. Favorieten van mij om te maken waren Surinaamse lapis, sardienballetjes (naar recept van mijn ouders) en huzarensalade. Ik had ècht plezier in koken. En dan de reacties van degenen die hadden gegeten van wat ik had gemaakt…oh! prachtig! Dat smaakte naar meer. Dus nu wil ik graag mijn passie voor koken delen met mede ondernemers onder de noemer: Ondernemed Koken! Dus meld je ook eens aan.